食譜(飲品)

Somaek 

燒酒：啤酒＝３：７

雪碧特調
1.雪碧2/3
2.無糖紅茶1/3
3.湯匙1支

麥茶
大麥:水:蜂蜜=1:40:1.2

奶茶
水：鮮奶：糖：紅茶茶葉＝1：1：0.12：0.028~0.032

鍋煮奶茶烹煮方式
材料：
一份茶葉量：7g
一份水量：250 cc
一份鮮奶量：250cc
適量糖或蜂蜜

做法：
1. 水煮至沸騰，轉小火，放入茶葉煮至散發茶香(約1分鐘)。
2. 倒入牛奶煮至溫熱。
3. 熄火後適量加入糖或蜂蜜，濾去茶渣即可。